Завершился мониторинг системы пищевой безопасности (ХАССП) на атомных предприятиях Один из важных этапов мониторинга - комплекс перекрестных проверок.
19.07.2023
Прошедшая неделя была посвящена предприятиям питания на Ленинградской АЭС, где в течении суток обслуживаются более 7000 работников станции и подрядных организаций.
Сотрудники ООО «Ленинградская АЭС-Авто: эксперты, внутренние аудиторы, коллективы столовых, ресторана «Легенда», столовой Технической Академии Росатом в Санкт-Петербурге хорошо подготовились и проделали большую и сложную работу.
Высоко оценена наша работа гостями - Главой Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России - ФРиО в Санкт-Петербурге и Ленинградской области Александром Марковым и Председателем правления ассоциации кулинаров Санкт-Петербурга Виктором Шабалиным. Глава Председательства ФРиО Александр Марков: «Сегодня рабочий день был посвящен визиту в атомный город Сосновый Бор.
Начали совещанием в ресторане «Легенда» с коллегами из отдела общественного питания и туристических услуг ГК «Росатом».
Итог обсуждения — проект деловой программы Конференции по корпоративному и социальному питанию в рамках выставки WorldFood Moscow (19-22 сентября 2023 года, Крокус-Экспо).
Продолжили визитом в столовую ЛАЭС — Ленинградской атомной станции.
Оснащение, организация процессов и обеспечение пищевой безопасности на высшем уровне!».
/
1
/
1
Общество с ограниченной ответственностью «Ленинградская АЭС - Авто» входит в контур Госкорпорации «Росатом» и АО «Концерн Росэнергоатом».